环球即时看！仙人掌能吃吗功效与作用_仙人掌能吃吗

1、仙人掌当然可以吃啦，可以清热解毒，散瘀消肿，健胃止痛，镇咳。

2、用于胃、十二指肠溃疡，急性痢疾，咳嗽；外用治流行性腮腺炎，乳腺炎，痈疖肿毒，蛇咬伤，烧烫伤。

(资料图片仅供参考)

3、价格：3~10000元一株不等。

4、但是刺内含有毒汁，人体被刺后，易引起皮肤红肿疼痛，搔痒等过敏症状。

5、没有副作用。

6、 在每100克可食仙人掌中，约含维生素A 220微克，维生素C 16毫克，蛋白质 6克，铁 7毫克，可以产生25千卡-30千卡的热量。

7、近年来，许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果。

8、据说，这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，并可以减缓对葡萄糖的摄取。

9、食用仙人掌的营养十分丰富，它含有大量的维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压的功效，食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用，果实则是一种口感清甜的水果，老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。

10、墨西哥的饼食点心、菜肴脍炙人口，就是用当地的仙人掌科植物的花卉烹制出来的。

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